
本日も小学校で調理の先生をしてきました。
環境に優しい調理実習!
「食材も人参やさつまいもなどの皮や、ネギなどの緑の部分も食べますよぉ〜!」
と初めにいろいろ説明すると、「えぇ〜!!」「好きじゃない〜!!」と言っている子供たち。
でも自分で調理して食べると、残さず食べるものなんですよねぇ〜♪
「ほら〜、美味しいでしょ?」
「うん、家でもやってみる〜〜!」
食材をムダにしないで食べる。自ら調理して食べる。
食育とエコが一緒に出来ましたねっ。
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